
- 2025/9/26
建設業の現場に役立つ「認知症予防とりんごの効能」
建設業界に携わる経営者や現場責任者にとって、日々の体力維持と同時に「頭の健康」を守ることも重要な課題となっている。現場の安全管理、見積りや請求といった経営業務、さらには人材確保と育成まで、多岐にわたる判断を一人で担う中小企業の経営者は、心身ともに大きな負担を抱えやすい。その中で近年注目されているのが、「りんごを食べる習慣による認知症予防効果」である。 りんごは日本各地で手に入れやすく、価格も安定している果物だが、単なる嗜好品にとどまらない健康価値を持つ。農林水産省や厚生労働省の資料でも紹介されているように、りんごにはポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれ […]












