現場仕事は体が資本。朝から夕方まで動き続けるためには、昼めしでしっかりエネルギーを補給することが欠かせません。とはいえ、毎日同じものだと飽きてくるし、できれば体にもいいものを食べたい。そんなわがままなニーズに応えてくれるのが、じつはカレーだったりします。スパイスには体を温めたり、疲労回復を助けたりする成分が豊富に含まれており、ガッツリ食べながら栄養も摂れる理にかなった現場飯なのです。

好評だった第一弾に続き、今回も実際に食べてみておいしかったカレーを3つ厳選してご紹介します。「体によさそうだけど味はどうなの？」「現場でも食べやすいの？」そんな疑問にもお答えしながら、それぞれの魅力をお伝えします。ぜひ次の現場めし選びの参考にしてみてください。

その1：国立薬膳カレー チキン｜おいしく食べて、体の調子まで整えちゃおう

「薬膳」という言葉を聞くと、なんとなく地味な味を想像してしまいませんか。正直なところ、最初は少し身構えて口にしたのですが、食べてみてびっくり。普通においしい、ちゃんとしたカレーでした。薬膳らしさが前面に出るわけではなく、スパイスの深みとチキンのうまみがしっかり感じられる、食べ応えのある一品です。

薬膳（やくぜん：中医学の考えに基づき、食材や生薬の効能を活かして体を整えることを目的とした食事法）をベースにしているため、体の内側から調子を整えてくれる効果が期待できます。一日中外で働く現場職人にとって、おいしく食べて体もケアできるというのは最高ではないでしょうか。楽天市場で購入可能なので、まとめ買いしておくと重宝します。

その2：岩手味噌カレー｜大きな豚肉で満足度がずば抜けて高い

「味噌カレー」と聞くと味が想像しにくいかもしれませんが、これが食べてみると絶妙なバランスで驚かされます。味噌は隠し味程度の存在感で、代わりにコクと深みをしっかり底上げしてくれています。「なんかうまいな」と感じたとき、それが味噌の仕事というわけです。

特筆したいのが豚肉スライスの大きさ。ひと口食べると、しっかりした肉の食感がドンとやってきます。現場で体を使ったあと、「肉が食いたい」という気持ちに正直に応えてくれる一品です。岩手県のふるさと納税返礼品としても人気を誇る地元の味で、花巻観光物産協会のオンラインショップから購入できます。地方の丁寧な食材と製法が詰まった、ちょっぴり贅沢な現場めしとして試してみる価値ありです。

その3：いなば バターチキンカレー｜缶詰なのにこのクオリティ、ローリングストックにも最適

「缶詰のカレーって、味は二の次でしょ」と思っていたのですが、これは本当に意外でした。チキンがゴロゴロ入っているうえに、ココナッツミルクの風味が本格的で、お世辞抜きにおいしい。スーパーやドラッグストアで手軽に購入できる、あのイナバ食品の定番缶詰です。

最大の魅力は冷めたままでもおいしく食べられること。温める手間がかけられない現場の休憩中でも、缶を開けてご飯にかけるだけで立派な昼めしが完成します。また、ローリングストック（ローリングストックとは：日常的に備蓄食材を使いながら補充を繰り返すことで、常に一定量の非常食を確保しておく備蓄方法）にも最適で、防災意識が高まる昨今、現場事務所や自宅に常備しておくと何かと安心です。コスパも抜群で、まとめ買い推奨の一品です。

まとめ

今回ご紹介した3つのカレーは、どれもただ「おいしい」だけでなく、体にいい・満足度が高い・手軽に食べられるという現場仕事に寄り添った魅力を持っています。薬膳カレーで体の内側を整えつつ、豚肉ゴロゴロのコク深カレーで気力を充填して、缶詰カレーで手軽にエネルギー補給する。この3つを日替わりで試すだけでも、現場めしのバリエーションがぐっと広がります。毎日の昼休みをちょっと楽しみにしながら、食から現場のパフォーマンスを上げていきましょう。

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