
- 2026/3/27
【建設業の離職防止】新人定着の鍵は「現場メシ」にあり!食環境の改善術
3月下旬の建設業界では、年度末の繁忙期と新入社員の受け入れ準備が重なります。多くの中小企業が抱える 「採用してもすぐに辞めてしまう」 という課題に対し、 待遇面だけでなく「食環境」が定着率に影響する ことが指摘されています。関係性構築の最大の機会は食事であり、そこでの交流が人間関係を円滑にし、居心地の良さを形成します。 本記事では、疲労回復を意識した差し入れ、共に食事を取る文化の醸成、コンビニを活用した食事指導など、人が辞めない会社を作るための現場メシ改善術を解説します。 Q1. なぜ「食環境」が定着率に直結するのでしょうか? 業務中は作業に集中するため […]












